Na czasie
Na czym smażyć rybę, by była złocista i nie przypalała się? Prosty wybór tłuszczu
Jak smażyć rybę bez goryczki i przypalenia? Poznaj prostą zasadę doboru tłuszczu: kiedy oliwa z oliwek szkodzi smakowi, a kiedy lepiej postawić na olej rzepakowy lub masło klarowane.
Niedzielny rosół klarowny i złocisty – spróbuj triku z soleniem dopiero na końcu
Przepisy na zupy
Ciasto „Kawowa poezja” bez pieczenia – kremowe, kawowe i zawsze się udaje
Przepisy na desery
Portugalska marmolada z pigwy – gęsta, aksamitna i tylko z 3 składników
Przepisy na desery
Chleb orkiszowy z garnka – chrupiąca skórka i miękki środek bez stresu
Przepisy na pieczenie
Ube latte w domu: kremowe, fioletowe i bez kofeiny (gotowe w kilka minut)
Przepisy na napoje
Sandacz pieczony z masłem cytrynowo-czosnkowym – prosty sposób na soczysty filet
Przepisy na obiady
Polecane artykuły
Krem do wafli z mascarpone i kakao – gęsty, stabilny i gotowy w kilka minut
Babka ziemniaczana z kiszoną kapustą i boczkiem – pieczona, sycąca i z chrupiącą skórką
Ube latte w domu: kremowe, fioletowe i bez kofeiny (gotowe w kilka minut)
Ryba w panierce z płatków migdałowych – chrupiąca skórka w 15 minut
Gładzica w chrupiącej panierce – prosty trik, żeby ryba była soczysta
Przepisy na obiady
Wędlina w słoiku: domowe mięsne smarowidło na kanapki, które zawsze się udaje
Przepisy na przystawki
Rosół „na 220” – pieczone mięso i warzywa, a potem klarowny bulion bez szumowin
Przepisy na zupy
Puszyste placuszki na kefirze z jabłkiem – szybkie racuchy bez czekania
Przepisy na śniadania
Rogale świętomarcińskie w domu: warstwowe ciasto i słodkie nadzienie z białego maku
Przepisy świąteczne
Labraks pieczony w całości z cytryną i rozmarynem – prosty przepis z piekarnika
Przepisy na dania główne
Placki ziemniaczane po koreańsku: maksymalnie chrupiące i bez jajka
Szybkie przepisy
Sernik na kajmakowym spodzie z karmelowo-miodową polewą – efekt bez komplikacji
Przepisy na desery
Ryba w panierce z płatków migdałowych – chrupiąca skórka w 15 minut
Przepisy na obiady
Chrupiące gruszki na zimno – prosty trik z lodówką i gotowe w 5 minut
Zdrowe przepisy