Na czasie
Verrine z mascarpone i łososiem wędzonym – elegancka przystawka bez gotowania
Lekka, kremowa verrine z mascarpone i łososiem wędzonym to szybka przystawka na imprezę, święta lub elegancki aperitif – bez pieczenia, za to z wyraźnie cytrusową nutą.
Tarta bananowo-czekoladowa na cieście francuskim – prosta i zawsze wychodzi
Przepisy na desery
Parówki koktajlowe w glazurze z syropu klonowego – szybka, ciepła przekąska z piekarnika
Przepisy na przystawki
Krem dyplomatyczny krok po kroku – waniliowy, lekki i stabilny do tortów
Przepisy na desery
Mielona wołowina z ziemniakami z patelni w kremowym sosie serowym (comté)
Przepisy na obiady
Bagietka tradycyjna bez maszyny – chrupiąca skórka i prosty przepis krok po kroku
Przepisy na pieczenie
Fazan duszony z białą kapustą i winem – jednogarnkowy obiad na chłodne dni
Przepisy na obiady
Polecane artykuły
Krem do wafli z mascarpone i kakao – gęsty, stabilny i gotowy w kilka minut
Babka ziemniaczana z kiszoną kapustą i boczkiem – pieczona, sycąca i z chrupiącą skórką
Fazan duszony z białą kapustą i winem – jednogarnkowy obiad na chłodne dni
Parówki koktajlowe w glazurze z syropu klonowego – szybka, ciepła przekąska z piekarnika
Tort czekoladowo-malinowy z musem z białej czekolady i lśniącą polewą
Przepisy na desery
Polędwica wieprzowa z wolnowaru z ziemniakami – miękka pieczeń bez wysiłku
Przepisy na obiady
Wytrawne babeczki z cukinią i kozim serem – wilgotne i delikatne, idealne do lunchboxa
Przepisy na przystawki
Tartar z ogórka, awokado i krewetek w szklankach – lekka przystawka na lato
Przepisy na przystawki
Cassolette z przegrzebkami i porem – kremowa zapiekanka jak z francuskiego bistro
Przepisy na dania główne
Boudin blanc maison – delikatna francuska biała kiełbasa parzona w bulionie
Przepisy na dania główne
4 szybkie sosy do pierrady i fondue: curry, roquefort, meksykański i winny
Przepisy na przystawki
Pasztet z dzika z koniakiem – terrina, która wychodzi zwarta i soczysta
Przepisy na przystawki
Terrina warzywna w 3 kolorach – elegancka przystawka, którą zrobisz z wyprzedzeniem
Przepisy na przystawki
Magiczne ciasto waniliowo-malinowe z Thermomixa – jedna masa, trzy warstwy po upieczeniu
Przepisy na desery