Na czasie
Barszcz wigilijny na zakwasie: klarowny, rubinowy i zawsze się udaje
Barszcz wigilijny na zakwasie to klasyk polskiej Wigilii — klarowny, intensywnie czerwony i lekko kwaskowy, idealny do uszek oraz pierogów. W tej wersji smak podkręca odrobina octu balsamicznego, która dodaje głębi i aromatu.
Zwietrzałe przyprawy? Odśwież je w 5 minut na patelni lub nad parą
Zdrowe przepisy
Karmazyn smażony na maśle – szybki obiad z ryby z cytryną i koperkiem
Przepisy na obiady
Pasta z suszonych pomidorów do kanapek – kremowa, orzechowa i gotowa w 10 minut
Przepisy na przystawki
Pstrąg alpejski smażony na maśle klarowanym – soczysty w środku, chrupiący od skóry
Szybkie przepisy
Zasmażana kapusta po czesku z boczkiem – kwaśność pod kontrolą, smak jak z gospody
Przepisy na obiady
Domowy chleb z air fryera: chrupiąca skórka i puszysty środek bez piekarnika
Przepisy na pieczenie
Polecane artykuły
Kapuśniak z kiszonej kapusty jak u babci: najpierw podsmaż kapustę
Krem do wafli z mascarpone i kakao – gęsty, stabilny i gotowy w kilka minut
Pstrąg alpejski smażony na maśle klarowanym – soczysty w środku, chrupiący od skóry
Domowy chleb z air fryera: chrupiąca skórka i puszysty środek bez piekarnika
Podolskie opiekanki z kiszoną kapustą – chrupiące placki z prostych składników
Przepisy na obiady
Uszka do barszczu z parzonego ciasta – cienkie, elastyczne i łatwe do lepienia
Przepisy świąteczne
Krem do wafli z mascarpone i kakao – gęsty, stabilny i gotowy w kilka minut
Przepisy na desery
Kulbin smażony na maśle klarowanym – chrupiąca skórka i soczyste mięso
Przepisy na obiady
Łazanki z białym serem i cebulką – szybki, domowy obiad z kilku składników
Szybkie przepisy
Kulki mocy bez cukru: daktyle, kakao i kokos – szybki deser bez pieczenia
Zdrowe przepisy
Ekspresowe ciasto drożdżowe bez wyrabiania – puszyste i zawsze się udaje
Przepisy na pieczenie
Wigilijne pierogi z kapustą i grzybami – miękkie ciasto z gorącą wodą
Przepisy świąteczne
AI w kuchni: urządzenie, które pilnuje czasu i temperatury, gdy gotujesz
Szybkie przepisy
Pieczone śliwki pluot z miodem i cynamonem – ciepły deser w 15 minut
Przepisy na desery