Na czasie
Domowy olej chili z pieprzem syczuańskim – prosty sposób na efekt „mala”
Domowy olej chili z pieprzem syczuańskim to szybki sposób na charakterystyczny efekt „mala” – cytrusowy aromat i delikatne mrowienie zamiast samej ostrości. Idealny do pierożków, makaronów, ramenów i warzyw z woka.
Karaś na Wigilię inaczej niż karp: chrupiący z patelni i z trikami na ości
Przepisy świąteczne
Szczupak smażony na maśle klarowanym – chrupiąca panierka, soczyste mięso
Przepisy na obiady
Śledzie po kujawsku z jabłkiem i cebulą – słodko-kwaśny sos, który najlepiej smakuje na drugi dzień
Przepisy świąteczne
Puszyste muffiny pomarańczowe – wilgotne w środku i z chrupiącą posypką
Przepisy na desery
Buraki gotowane na parze – miękkie, rubinowe i gotowe szybciej niż w wodzie
Zdrowe przepisy
Fasolka po bretońsku jak w PRL: gęsty sos pomidorowy i wędzonka krok po kroku
Przepisy na obiady
Polecane artykuły
Jak nie kupić podróbki kawy: proste kroki, które warto zrobić przed zakupem
Lane kluski do rosołu: prosty przepis na cienkie nitki, które się nie sklejają
Tosty francuskie z musem jabłkowym ze słonym karmelem i dżemem figowym
Buraki gotowane w 30 minut: prosty trik z lodowatą wodą, który ułatwia obieranie
Miękkie pierniczki bez leżakowania – proste ciasto, które łatwo się wałkuje i piecze
Przepisy świąteczne
Kanapki z serkiem topionym i orzechami włoskimi – szybkie śniadanie bez gotowania
Przepisy na śniadania
Makowiec bez zawijania na herbatnikach – wilgotny, bogaty i zawsze równy
Przepisy świąteczne
Zupa gołąbkowa z mięsem i ryżem – smak gołąbków bez zawijania liści
Przepisy na zupy
Csipetke – węgierskie kluseczki szczypane do zupy i gulaszu (prosty przepis)
Przepisy na zupy
Polędwica wołowa pieczona w 120°C – soczysta pieczeń na wyjątkowy obiad
Przepisy świąteczne
Sałatka jajeczna z porem i prażonym słonecznikiem – gotowa w 10 minut
Przepisy na sałatki
Kluski leniwe na serku homogenizowanym – miękkie, delikatne i gotowe w kilka minut
Szybkie przepisy
Marynata miso do łososia w 4 składnikach – szybka glazura do piekarnika i na grilla
Przepisy na dania główne
Gorbusza bez ości w 5 minut: jak ją odsączyć i przygotować do sałatki lub pasty
Szybkie przepisy